Les mamans ont aussi besoin de légumes !

Qu'est-ce qui vous empêche de suivre un régime végétal parfait et équilibré ? Si ce sont un ou plusieurs jeunes enfants, Lucy Greeves, membre de l'équipe kencko, comprend votre situation et partage de précieux conseils pour les mamans débordées.

Encore une journée, encore un désert alimentaire ?

Salut maman ! Cette scène vous est peut-être familière : vous venez de passer 30 minutes à préparer un déjeuner sain pour votre enfant d'âge préscolaire, rempli de légumes bio frais et de fruits soigneusement épluchés. C'est maintenant à votre tour de manger. Oups ! Plus le temps. Vous avalez une tasse de café froid et filez au travail. Petit-déjeuner : un beignet rassis à la salle de pause. Déjeuner : un sandwich à votre bureau. En milieu d’après-midi, la fatigue se fait sentir, mais c’est l’anniversaire de Donna, alors… il y a du gâteau. Tant pis ! Vous préparerez un autre dîner (plus ou moins) sain pour Junior ce soir, et avant d’aller vous coucher, vous pourrez grignoter les restes au comptoir de la cuisine.

Tout n’est pas perdu : la plupart des enfants détestent les légumes, il reste donc généralement une ou deux vitamines dans l’assiette. Voyez ça comme une victoire.

POURQUOI ON SE TOURNE VERS DES ALIMENTS RAPIDES

C’est drôle, parce que tout avait pourtant si bien commencé. Pendant la grossesse, les femmes sont bombardées de messages sur l'alimentation saine, et beaucoup d'entre nous se retrouvent à manger mieux que jamais – je sais que c'était mon cas. Mais avec tous ces compléments d'acide folique, j'ai fini par croire que cette alimentation équilibrée et nutritive était uniquement destinée au fœtus, pas à moi. Résultat : entre l'adaptation au manque de sommeil et l'apprentissage de la gestion de mon nouveau-né et de mon travail, j'ai cessé de faire attention à ce que je mangeais. Ce n'est pas que j'avais oublié comment bien manger. C'est juste que l'idée de me concocter des repas délicieux et nourrissants me semblait complètement étrangère ; quelque chose qu'une autre personne faisait, il y a longtemps.

Cela arrive à beaucoup d'entre nous, et ce n'est pas vraiment un mystère : nous sommes épuisées, surmenées, et on ne peut pas nous reprocher de nous jeter sur les calories les plus faciles à trouver. Alors la prochaine fois que vous vous retrouvez à manger les restes de vos enfants en vous demandant ce qu'il est advenu de toutes vos bonnes intentions : accordez-vous une pause. (Et ça vaut aussi pour vous, les papas !) On a déjà bien assez de raisons de se sentir coupable en tant que parents sans en rajouter une comme celle-ci. Une fois que vous vous serez pardonné·e, souvenez-vous des consignes de sécurité en avion : « Les passagers voyageant avec de jeunes enfants doivent d'abord mettre leur propre masque à oxygène avant d'aider les autres. » Faites-en votre mantra. Je peux vous dire, par expérience, qu'on ne peut pas être une maman heureuse, patiente et pleine d'énergie si on est à bout de forces. Et même si, à mon avis, il est tout à fait normal de grignoter un morceau de gâteau d'anniversaire pour tenir le coup l'après-midi, il est tout aussi important de donner la priorité à ses propres besoins nutritionnels.

PRENEZ CINQ PORTIONS

D'après mon expérience, l'un des meilleurs moyens de reprendre de bonnes habitudes alimentaires est de se concentrer sur ses « 5 par jour » : les cinq portions minimales de fruits et légumes recommandées par les nutritionnistes pour une alimentation saine. Je sais, une chose de plus à gérer n'est pas ce dont vous avez besoin en ce moment. Mais croyez-moi : se rappeler de manger plus de produits frais est bien plus agréable et doux que de s'interdire les glucides ou de compter les calories, et la plupart des mamans gagneraient à être plus bienveillantes envers elles-mêmes. Il s'agit de renouer avec la nourriture comme source de nourriture, et non comme simple carburant.

D'ailleurs, cinq portions, ce n'est pas la mer à boire ! Ces superbes photos de Faith Durand sont un excellent moyen de visualiser ce que représente une portion de 5 fruits et légumes par jour – tout à fait réalisable.